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今日はI様のお誕生日会です(^^)
どんなケーキを召し上がりたいか
伺いますと"どら焼きケーキ"(ﾟдﾟ)！
との事、、、。
ご本人様のご希望通りに"どらケーキ"を
皆様で作られました(^^)
さぁー、ご自身で召し上がる分は
ご自身で作っていただきますよ!
と言う事で早速生地焼きからスタート!
ホットプレイトで作って頂きます(^^)
丁度いい大きさに作るのが結構大変。
「あーそれは大きすぎ」と職員も
お手伝いしてます。
今回は別棟の皆様の分もお作りします。
もの凄い枚数を焼きあげて行きますよ。
そうしてますと、別棟のご利用者様が
「お誕生日おめでとー」とお祝いに。
手と手を取り合ってご挨拶されてます。
どんどん焼いてくださいねー。
皆様に順番に焼いていただきますよ。
そんな中「私の誕生日でなんで私が
焼くの???」とI様(笑)
いやいや「焼くのもお祝い行事のひとつ
ですよ」とお伝えして、せっせと焼いて
頂きました(笑)
あれあれD様はなんだか中身が
気になるようで(笑)
重ねたどらを開いて見てますねー(^.^)
皆様も「そろそろいいんじゃないの」
「あー焦げてきてる」と大騒ぎ(笑)
多少焦げてもクリームがあります(笑)
ひたすら焼く作業が続いてますよ。
変わり種のどらで茶葉を粉砕して
混ぜ合わせたのもご用意してみました。
お茶の香りがいいですねー(*'▽')
さぁ、そろそろ生地が完成です。
次は中身の あん を入れますね。
ご自身で食べる分は好きなだけ入れて
いいですよ(笑)
随分、無茶をするかたも(;´д｀)
まぁお任せですのでいいでしょー。
そしてI様のどらケーキは
タワーのようにどら焼きが重ねられて
これを一人で食べのはしんどいねーと
いやいやお一人で全部はないですからと
そうお伝えしました(笑)
はーい、そろそろ完成です(^^)
完成したどらタワーが1枚目です(笑)
どうでしょうか? 凄いですねー。
そして誕生日会がスタートです(^.^)
恒例の歌でお祝いしましたよ。
別棟にもお裾分け(^^)
おいしー、おいしーと召し上がられて
おりました(^^)
お茶どらも好評でしたよ(^.^)
こうして今年1月のご利用者様の
お誕生会は過ぎていきました(^^)
そういえば味見もなかったです、、、
スゴイ枚数あったハズなんですけど。
次こそは(笑)
