「すきっぷ五十海(いかるみ)」は、静岡県藤枝市にあるグループホームです。 〒426-0015 静岡県藤枝市五十海2丁目7-5
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ある日の献立

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最近は"セントラルキッチン"を

取り入れてる施設も多いですが

「すきっぷ五十海」では職員が

食事を施設のキッチンで作り

出来立てをご提供しております。

 

献立も職員が色々考えて

なるべく和洋中等多くのメニューで

ご利用者様に美味しく召し上がって

いただけるようしております。

 

とは言っても自宅では作ったことも

ないメニューも時にはあり

スマホ片手に作ったりしてます(^.^)

 

最近では「フレンチトースト」事件が

もっぱら職員の間の話題です(笑)

派手に焦がす、なんだか火が

通ってないわで、、、

そんなのをご利用者様にご提供

する事は出来ないしで悪戦苦闘しつつ

なんとか失敗半分、成功w半分で

ご提供できました。

もちろん完全完成品をご提供しました。

自分は「フレンチトースト」の当番が

まだ来てませんので、あまり人の事を

言えた事ではないですが、、、(笑)

こない事を祈りつつ、、、

 


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